- RICETTE DI CUCINA - Gelato vaniglia e cioccolato caldo
Gelato vaniglia e cioccolato caldo
Ingredienti per 4 persone:
8 palline di gelato alla vaniglia (oppure uno spumone)
160 gr. di cioccolato fondente
4 cucchiai di latte
Fondere a bagnomaria il cioccolato con il latte. Disporre il gelato nelle coppette e versarci sopra il cioccolato bollente. Se trovate dal gelataio «lo spumone», servitene una trancia per ogni piatto, versandovi sopra, all'ultimo momento, il cioccolato boliente.